|
|
|
Тушеная капуста с картошкой и курицей — это классическое блюдо русской кухни, которое отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Это блюдо отличается простотой приготовления и невероятным вкусом.
Для приготовления тушеной капусты с картошкой и курицей понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г капусты
- 300 г картошки
- 300 г куриного филе
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль, перец — по вкусу
Сначала необходимо нарезать луковицу и обжарить ее на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавить куриное филе, нарезанное небольшими кусочками, и обжаривать до готовности.
После этого капусту нарезать тонкой соломкой и добавить в сковороду к луку и курице. Тушить все вместе около 15-20 минут, помешивая время от времени, чтобы капуста мягче.
- Пока капуста тушится, очистить и нарезать картошку кубиками.
- Добавить картошку к капусте и продолжать тушить все вместе до готовности картошки. Приправить солью и перцем по вкусу.
Подавать тушеную капусту с картошкой и курицей можно как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Приятного аппетита!
|
|
|
Рецепт тушеной капусты с картошкой и курицей
Тушеная капуста с картошкой и курицей – простое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Этот рецепт не требует особой кулинарной подготовки, а все необходимые ингредиенты можно легко найти в любом магазине.
Для приготовления тушеной капусты с картошкой и курицей вам понадобятся:
- 1 средняя капуста (около 500 г)
- 500 г картофеля
- 500 г куриного филе
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления:
- Картофель и куриное филе нарежьте кубиками.
- Лук и морковь очистите и нарежьте мелкими кубиками.
- В глубокой сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и продолжайте готовить, пока она не станет мягкой.
- Добавьте куриное филе и жарьте его до золотистого цвета со всех сторон.
- Добавьте картофель и капусту в сковороду. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
- Помешивайте все ингредиенты и тушите их на среднем огне около 20-30 минут до готовности картофеля и капусты.
- Подавайте тушеную капусту с картошкой и курицей горячей.
| Совет 1: | Для более насыщенного вкуса вы можете добавить в тушеную капусту с картошкой и курицей немного томатной пасты или пассаты. |
|---|---|
| Совет 2: | Если вы хотите сделать блюдо более сытным, можете добавить к нему сметану или сливки. |
Просто и вкусно
Тушеная капуста с картошкой и курицей — это простое и вкусное блюдо, которое подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Капуста, картошка и курица — это классическое сочетание продуктов, которые обладают отличным сочетанием вкусов.
Ингредиенты:
- 1 капуста
- 4 картофелины
- 500 грамм куриного филе
- 1 луковица
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Картофелину очистить и нарезать кубиками. Капусту нашинковать.
- В большой сковороде разогреть растительное масло и обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавить куриное филе и жарить до готовности.
- Выложить картофель и капусту в сковороду, добавить соль и перец по вкусу. Тушить на среднем огне до мягкости овощей.
- Подавать горячим.
Тушеная капуста с картошкой и курицей — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях без особых усилий. Оно непременно порадует вас своим нежным вкусом и аппетитным видом.
|
|
|
