|
|
|
Макароны с молоком и сыром – это прекрасное и простое блюдо, которое подойдет для быстрого и сытного обеда. Готовятся они очень быстро и не требуют большого количества ингредиентов. Все, что вам понадобится – это макароны, молоко и сыр.
Ингредиенты:
- 250 грамм макарон;
- 500 миллилитров молока;
- 200 грамм сыра;
- соль и перец по вкусу.
Шаг 1: Сначала приготовьте макароны. Вскипятите воду в кастрюле и добавьте соль. После того как вода закипит, добавьте макароны и варите их до готовности согласно инструкции на упаковке. Откиньте готовые макароны на дуршлаг и промойте их холодной водой.
Шаг 2: Во вторую кастрюлю добавьте молоко и поставьте на средний огонь. Доведите молоко до кипения, при этом не доводя до сильного кипения. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3: Теперь добавьте макароны в кастрюлю с молоком и аккуратно перемешайте. Продолжайте варить макароны на среднем огне, помешивая время от времени, пока молоко не почти полностью впитается.
Шаг 4: После этого добавьте натертый сыр и перемешайте, пока сыр полностью не растает и не создаст густой соус с макаронами. Сыр можно выбрать свой по вкусу – твердый или плавленый.
Шаг 5: Готовые макароны с молоком и сыром выложите на тарелки и подавайте горячими. Можно посыпать сверху пару ложек тертого сыра для декорации и аромата.
Приятного аппетита!
Рецепт макарон с молоком и сыром
Ингредиенты:
- 250 г макарон
- 500 мл молока
- 100 г твёрдого сыра
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки муки
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- В большой кастрюле сварите макароны в подсоленной воде до полуготовности.
- Во второй кастрюле разогрейте сливочное масло.
- Добавьте муку и перемешивайте на среднем огне, пока мука не приобретёт светло-желтый оттенок.
- Постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков.
- Доведите соус до кипения и готовьте его на низком огне примерно 2 минуты, пока не загустеет.
- Тертый сыр добавьте в соус, оставив немного для посыпки сверху.
- Продолжайте готовить на низком огне, пока сыр полностью не растворится.
- Соус с молоком и сыром снимите с огня и оставьте его в стороне.
- Откиньте воду и добавьте в кастрюлю с макаронами приготовленный соус, затем аккуратно перемешайте.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Посыпьте оставшимся сыром сверху.
- Запекайте макароны при температуре 180 градусов Цельсия около 10 минут, до появления золотистой корочки на верху.
- Подаются горячими.
Приятного аппетита!
|
|
|
Приготовление макарон с молоком и сыром
Макароны с молоком и сыром — это простое, быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Даже начинающие кулинары справятся с этим рецептом.
Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления макарон с молоком и сыром:
- 200 г макарон;
- 500 мл молока;
- 150 г твердого сыра;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
Инструкция:
- Сначала положите макароны в кипящую подсоленную воду и варите их до готовности согласно инструкции на упаковке. Затем откиньте макароны на дуршлаг и оставьте в стороне.
- В то же время разогрейте молоко в кастрюле на среднем огне до того момента, когда оно станет горячим, но не закипит.
- Натрите твердый сыр на терке.
- Когда молоко нагреется, добавьте в него натертый сыр и перемешайте, пока сыр полностью не растворится и сочетается с молоком. При этом убедитесь, что огонь низкий, чтобы молоко не залипло к кастрюле.
- Затем добавьте в молоко сырный соус вареные макароны и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись соусом.
- Подавайте макароны с молоком и сыром в горячем виде. Посолите и поперчите по вкусу. При желании можно посыпать свежими зеленью.
Итак, теперь у вас есть простой и быстрый рецепт макарон с молоком и сыром. Приятного аппетита!
Наслаждение вкусным блюдом
Блюда с макаронами всегда были и остаются популярными среди людей всех возрастных категорий. Макароны с молоком и сыром — прекрасный выбор для тех, кто ценит простоту и быстроту приготовления, а также насыщенный вкус.
Это блюдо идеально подходит для ленивых вечеров, когда нет времени или желания тратить много времени на готовку сложных блюд. Однако, несмотря на свою простоту, оно всегда оставляет приятное впечатление и наполняет ваш дом аппетитным ароматом.
Главным ингредиентом в этом блюде являются макароны. Вы можете использовать любые, какие у вас есть в наличии — спагетти, лапшу или пенне. Главное, чтобы они были сварены по инструкции на упаковке до состояния аль-денте.
Для приготовления соуса вам понадобится молоко и сыр. Можно использовать любой сыр, который вам нравится — чеддер, гауда, эдам или другой. Сыры с ярким вкусом добавят больше аромата и насыщенности блюду.
Рецепт очень простой. Соедините сваренные макароны с нагретым молоком и нарезанным сыром. Поставьте кастрюлю на плиту на слабый огонь, чтобы сыр начал таять. Периодически помешивайте, чтобы макароны равномерно пропитались соусом. Когда сыр полностью растает и соус станет густым и кремообразным, блюдо готово к подаче. В завершение, посыпьте макароны тертым сыром и зеленью по вкусу.
Макароны с молоком и сыром отлично подойдут для ужина, обеда или просто для перекуса в середине дня. Они насытят вас, дадут энергию и подарят незабываемое удовольствие от простого, но вкусного блюда. Попробуйте рецепт уже сегодня — и вы не пожалеете!
|
|
|
